TUNA

(tonno, avocado, philadelphia)

OKINAWA

(4 futomaki california con surimi, maionese insalata e avocado, ricoperti di sesamo e 4 futomaki philadelphia con salmone, avocado e philadelphia ricoperti di sesamo)

TEMAKI SALMON

(cono di alga nori e riso con salmone e avocado)

TEMAKI TUNA

(cono di alga nori e riso con tonno e avocado)

TEMAKI CALIFORNIA

(cono di alga nori e riso con surimi, maionese e avocado)

TEMAKI PHILADELPHIA SALMON

(cono di alga nori con dentro riso, salmone, avocado e philadelphia)

TEMAKI HOT SALMON

(cono di alga nori con dentro riso, salmone, avocado e salsa piccante hot love)

LOVE BIG  |  18 Fette

(9 fette di salmone, 6 gamberi rossi di Mazara del Vallo e 3 fette di tonno su letto di carote alla julienne più lime)

LOVE SMALL  |   9 Fette

(3 fette di salmone, 3 fette di tonno, 3 gamberi rossi su letto di carote a julienne più lime)

SALMON  |   9 Fette

(9 fette di salmone su letto di carote a julienne più lime)

TUNA  |   9 Fette

(9 fette di tonno su letto di carote a julienne più lime)

SALMON

(6 nigiri al salmone)

MIX 8 PEZZI

(3 nigiri salmone, 2 nigiri tonno, 2 nigiri gambero cotto, 1 surimi o avocado)

SALMON BIG

(18 nigiri al salmone)

GAMBERO ROSSO DI MAZARA DEL VALLO

(5 pezzi)

TONNO PINNE GIALLE

(5 pezzi)

GAMBERO COTTO

(5 pezzi)

SALMONE AFFUMICATO

(5 pezzi)

SALMON TRUFFLE

(6 nigiri al salmone, con possibilità di farli sfiammati, con salsa tartufata e salsa teriyaki)

PISTACCHIO FLAME

(6 nigiri di salmone sfiammati, con possibilità di lasciarli anche crudi, con salsa mayò speziata e granella di pistacchio)

TUNA PISTACCHIO

(5 nigiri di tonno pinne gialle, con possibilità di farli sfiammati, salsa teriyaki, salsa mayò speziata e granella di pistacchio)

SALMON

CETRIOLO

HOSOMAKI SALMON FRIED

(hosomaki fritto ripieno di salmone con salsa a scelta tra: salsa teriyaki, salsa rosa o salsa hot love)

TUNA

HOSOMAKI GAMBERO ROSSO DI MAZARA DEL VALLO

SURIMI

AVOCADO

AVOCADO E PHILADELPHIA

TONNO COTTO E PHILADELPHIA

POKE BOWL

(ciotola di riso, salmone, avocado, edamame, surimi, philadelphia, sesamo, a scelta salsa rosa oppure salsa teriyaki)

POKE SALMON FRIED

(ciotola di riso con salmone in tempura, philadelphia, sesamo e salsa teriyaki)

EBI TEMPURA POKE

(ciotola di riso con gamberi in tempura, sesamo e salsa rosa)

TRIS POKE

(Riso più sesamo bianco e nero, salmone, gamberi rossi di Mazara del Vallo e tonno pinne gialle.Pagando €1,50 in più per ognuno è possibile aggiungere Avocado, Granella di Pistacchio o Salsa Teriyaki)

HOT LOVE POKE

(ciotola di riso, salmone, tonno pinne gialle, surimi, avocado, sesamo e salsa hot love)

ONION POKE

(ciotola di riso, salmone scottato, cipolla fritta, sesamo, philadelphia, a scelta salsa teriyaki oppure salsa tartufata)

TATAKI POKE

(ciotola di riso, tonno scottato con sesamo bianco e nero, avocado, edamame e philadelphia, a scelta salsa teriyaki, salsa tartufata oppure speziata)

TOKYO POKE

(ciotola di riso, salmone, tonno, avocado, alga wakame e sesamo, a scelta salsa teriyaki oppure mayò speziata)

MEXICAN POKE

(riso più sesamo bianco e nero, gamberi in tempura e panko, surimi, salmone scottato, salsa guacamole e cipolla croccante)

POKE VEGGIE

(riso più sesamo bianco e nero, edamame, avocado, alga wakame, insalatina e salsa a scelta)

POKE CHEDDAR FRIED

(riso più sesamo bianco e nero, salmone in tempura, salsa cheddar, salsa a scelta tra Salsa Rosa o Salsa Teriyaki.Pagando €1,50 in più per ognuno è possibile aggiungere Avocado o Granella di Pistacchio)

EDAMAME

COPPA DI RISO

INSALATA DI ALGHE WAKAME

(speziata con sesamo nero e bianco)

KIT-KAT  |  8 pezzi

(uramaki di riso con kit-kat e nutella ricoperti con granella di nocciole)

BOUNTY  |  8 pezzi

(uramaki di riso con nutella e bounty ricoperti con scaglie di cocco)

TWIX  |  8 pezzi

(uramaki di riso con twix e nutella ricoperto da granella di nocciole e caramello)

SNICKERS  |  8 pezzi

(uramaki di riso con snickers e nutella ricoperto da arachidi tostate e salate con topping al caramello)

GUA BAO NUTELLA E COCCO

(morbido panino al vapore ripieno di Nutella e scaglie di cocco)

SAKURA MOCHI AL THE VERDE |  2 pezzi

(palline di riso glutinoso ripiene di marmellata di Azuki al the verde)

MAKI DESSERT  |  2 pezzi

(maki sushi di riso con latte e nocciola, ripieni di lampone e ricoperti al cioccolato)

DORAYAKI  |  2 pezzi

(frittelle dolci ripiene con marmellata di azuki)

VASCHETTA PORTA SOIA IN CERAMICA

BACCHETTE MONOUSO

Salsa di soia Kikkoman less salt 0,15 cl

Salsa di soia Kikkoman 0,15 cl

Salsa di soia senza glutine 0,15 cl

Bustina di ginger monouso

Bustina di wasabi monouso

Bustina di soia 5ml

Salsa Rosa 0,15cl

Salsa Teriyaki 0,15cl

Salsa Hot Love 0,15cl

Salsa Tartufata 0,15cl

Salsa Mayò Speziata 0,15cl

Salsa Cheddar 0,15cl

Vaschetta porta soia in ceramica

Acqua naturale – frizzante 50 cl

Coca cola – Coca cola Zero 50 cl

Fanta 50 cl

Thè alla pesca 50 cl

Redbull 25 cl

Sake 18 cl

Asahi 50 cl

Kirin 33cl

Heineken 66 cl

Tennent’s 33 cl

Chardonnay 75 cl

Passerina 75 cl

Gewurztraminer 75 cl

Pecorino Shizuku 75 cl

(vino bianco biologico per accompagnare il sushi, pesce crudo e cotto, secco, fruttato e agrumeto, con raffinate nuances di erbe aromatiche)

Prosecco  extra dry 75 cl